Рецепт Зефир домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир домашний

Пюре Яблочное [Будь Здоров] 170 г
Голубика [Ягоды Карелии] 80 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 500 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Агар пищевой 8 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 11.3% 368 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В9, фолаты 0.038 мкг 400 мкг 1052632 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20921 г
Витамин РР, НЭ 0.1083 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18467 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.35 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Кальций, Ca 0.86 мг 1000 мг 0.1% 116279 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 83333 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18705 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15674 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 5.86 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 3.31 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30211 г
Молибден, Mo 0.136 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 51471 г
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28944 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0079 мг 12 мг 0.1% 151899 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Зефир домашний составляет 239,7 кКал.

  • Порция = 59 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 59.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир домашний, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги