Рецепт Лепешки чудные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки чудные

Оливковое масло 15 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 233 г
Капуста пекинская, приготовленная 50 г
Картофель (Запекание) 300 г
Мучная смесь Scher B 100 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 16 г
Лук репчатый (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки чудные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.7% 1806 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.7% 1123 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5422 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 3.219 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 3.5% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.714 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4590 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 10.1% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7386 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1344 мг 20 мг 5.7% 4.9% 1763 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.29 мг 2500 мг 13.4% 11.5% 746 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3256 г
Кремний, Si 28.324 мг 30 мг 94.4% 81.2% 106 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2462 г
Натрий, Na 12.57 мг 1300 мг 1% 0.9% 10342 г
Сера, S 28.02 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3569 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 5.4% 1594 г
Хлор, Cl 41.92 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.1 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 60.39 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2597 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4732 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 28.2% 305 г
Литий, Li 30.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 6% 1422 г
Медь, Cu 88.87 мкг 1000 мкг 8.9% 7.7% 1125 г
Молибден, Mo 4.506 мкг 70 мкг 6.4% 5.5% 1553 г
Никель, Ni 2.637 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 262.2 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5500 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20704 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 8.5% 1006 г
Цинк, Zn 0.4125 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2909 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепешки чудные составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ЧУДНЫЕ

Лепешки чудные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, калием - 13,4 %, кремнием - 94,4 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Лепешки чудные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки чудные, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки чудные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги