Рецепт Салат "рыбки в пруду". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "рыбки в пруду"

Шпроты в масле. Консервы	150 г
Картофель отварной по 1-206	200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	150 г
Яблоко без кожуры, вареное	100 г
Укроп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "рыбки в пруду"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	339.8 ккал	1684 ккал	20.2%	5.9%	496 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.7%	1086 г
Жиры	30.1 г	56 г	53.8%	15.8%	186 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	1.3%	2212 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.8%	1667 г
Вода	49.7 г	2273 г	2.2%	0.6%	4573 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.6 мкг	900 мкг	5.2%	1.5%	1931 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.192 мг	5 мг	3.8%	1.1%	2604 г
бета Криптоксантин	2.8 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.2%	2400 г
Витамин В4, холин	10.79 мг	500 мг	2.2%	0.6%	4634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	1.7%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	2.4%	1220 г
Витамин В9, фолаты	9.53 мкг	400 мкг	2.4%	0.7%	4197 г
Витамин C, аскорбиновая	10.29 мг	90 мг	11.4%	3.4%	875 г
Витамин D, кальциферол	6.15 мкг	10 мкг	61.5%	18.1%	163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	11.758 мг	15 мг	78.4%	23.1%	128 г
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	0.9%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.415 мг	20 мг	12.1%	3.6%	828 г
Ниацин	1.214 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	347 мг	2500 мг	13.9%	4.1%	720 г
Кальций, Ca	114.62 мг	1000 мг	11.5%	3.4%	872 г
Кремний, Si	0.064 мг	30 мг	0.2%	0.1%	46875 г
Магний, Mg	32.6 мг	400 мг	8.2%	2.4%	1227 г
Натрий, Na	382.82 мг	1300 мг	29.4%	8.7%	340 г
Сера, S	60.94 мг	1000 мг	6.1%	1.8%	1641 г
Фосфор, P	148.1 мг	800 мг	18.5%	5.4%	540 г
Хлор, Cl	395.88 мг	2300 мг	17.2%	5.1%	581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.35 мкг	~
Железо, Fe	1.322 мг	18 мг	7.3%	2.1%	1362 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%		166667 г
Кобальт, Co	18.136 мкг	10 мкг	181.4%	53.4%	55 г
Литий, Li	0.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.1902 мг	2 мг	9.5%	2.8%	1052 г
Медь, Cu	127.64 мкг	1000 мкг	12.8%	3.8%	783 г
Молибден, Mo	3.672 мкг	70 мкг	5.2%	1.5%	1906 г
Никель, Ni	4.428 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	0.288 мкг	55 мкг	0.5%	0.1%	19097 г
Стронций, Sr	3.2 мкг	~
Фтор, F	0.71 мкг	4000 мкг			563380 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6173 г
Цинк, Zn	0.1524 мг	12 мг	1.3%	0.4%	7874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.964 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	11.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.354 г	~
18:0 Стеариновая	0.838 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
22:0 Бегеновая	0.138 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.899 г	min 16.8 г	29.2%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.857 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.101 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	29.4%
18:2 Линолевая (ud)	11.789 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат "рыбки в пруду" составляет 339,8 кКал.

Порция = 125 гр (424.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	339.8 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	30.1 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	49.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "РЫБКИ В ПРУДУ"

Салат "рыбки в пруду" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином D - 61,5 %, витамином E - 78,4 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 13,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 181,4 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Салат "рыбки в пруду"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "рыбки в пруду", калорийность 339,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "рыбки в пруду", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе