Рецепт Овсяная каша с черносливом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с черносливом и курагой

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 15 г
Vitawhey [Chikalab] 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Мед пчелиный 5 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с черносливом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.2% 1386 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12% 833 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.5% 3965 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 19.32 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.264 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 3.8% 2646 г
Витамин Н, биотин 4.014 мкг 50 мкг 8% 8% 1246 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9381 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2132 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 6% 1678 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4250 г
Кремний, Si 9.567 мг 30 мг 31.9% 31.8% 314 г
Магний, Mg 29.84 мг 400 мг 7.5% 7.5% 1340 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15134 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5400 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 9.5% 1053 г
Хлор, Cl 15.35 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1863 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 16.9% 590 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 1.0148 мг 2 мг 50.7% 50.6% 197 г
Медь, Cu 118.91 мкг 1000 мкг 11.9% 11.9% 841 г
Молибден, Mo 9.45 мкг 70 мкг 13.5% 13.5% 741 г
Никель, Ni 13.404 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 5.361 мкг 55 мкг 9.7% 9.7% 1026 г
Фтор, F 98.71 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 4052 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с черносливом и курагой составляет 100,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (250.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ

Овсяная каша с черносливом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,9 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 50,7 %, медью - 11,9 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Овсяная каша с черносливом и курагой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с черносливом и курагой, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с черносливом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы