Рецепт Суп с бататом и индейкой (08.02.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бататом и индейкой (08.02.23)

Бульон куриный 2500 г
Батат, картофель сладкий, вареный без соли 350 г
Морковь отварная по 2-40 350 г
Индейка, отварная, по 2-6 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Куркума, молотая 2 г
Орегано, сушеный 3 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бататом и индейкой (08.02.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.3% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.2% 2000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2604 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 45.7% 358 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 1.922 мг 5 мг 38.4% 62.8% 260 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.5% 2195 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.927 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2% 8065 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4354 мг 20 мг 12.2% 20% 821 г
Ниацин 0.675 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.89 мг 2500 мг 4.9% 8% 2051 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9416 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4180 г
Натрий, Na 163.49 мг 1300 мг 12.6% 20.6% 795 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5666 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 9% 1826 г
Хлор, Cl 61.08 мг 2300 мг 2.7% 4.4% 3766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4045 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 7.4% 2215 г
Молибден, Mo 0.113 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 61947 г
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 4.3% 3841 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73126 г
Цинк, Zn 0.1132 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с бататом и индейкой (08.02.23) составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (183.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БАТАТОМ И ИНДЕЙКОЙ (08.02.23)

Суп с бататом и индейкой (08.02.23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином PP - 12,2 %

Чем полезен Суп с бататом и индейкой (08.02.23)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с бататом и индейкой (08.02.23), калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бататом и индейкой (08.02.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты