Рецепт Пирог-кекс с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог-кекс с курагой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Джем из тыквы с мандаринами 200 г
Варенье из крыжовника на агар-агаре 93 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 150 г
Кефир Обезжиренный [Ярмолпрод] 210 г
Мак Пищевой [Приправыч] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Урбеч из кокоса и абрикосовой косточки 100 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог-кекс с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4% 1027 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.9% 421 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.6% 905 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6% 690 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.2 мкг 900 мкг 19.2% 8% 520 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 5.3% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В4, холин 47.32 мг 500 мг 9.5% 4% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.924 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10194 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1706 г
Витамин Н, биотин 36.609 мкг 50 мкг 73.2% 30.4% 137 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0939 мг 20 мг 5.5% 2.3% 1828 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.14 мг 2500 мг 10.7% 4.4% 932 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Кремний, Si 5.692 мг 30 мг 19% 7.9% 527 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2357 г
Натрий, Na 28.96 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4489 г
Сера, S 37.77 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2648 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 3% 1406 г
Хлор, Cl 29.94 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1963 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4386 г
Кобальт, Co 3.507 мкг 10 мкг 35.1% 14.6% 285 г
Литий, Li 1.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3072 г
Медь, Cu 88.04 мкг 1000 мкг 8.8% 3.7% 1136 г
Молибден, Mo 5.073 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1380 г
Никель, Ni 12.923 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 5.414 мкг 55 мкг 9.8% 4.1% 1016 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13624 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 6.2% 667 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 1% 4157 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г min 16.8 г 13.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог-кекс с курагой составляет 240,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ-КЕКС С КУРАГОЙ

Пирог-кекс с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином H - 73,2 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 35,1 %, хромом - 15 %

Чем полезен Пирог-кекс с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог-кекс с курагой, калорийность 240,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог-кекс с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги