Рецепт Паста карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста карбонара
| Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 100 г |
| Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы "союз пищепром" | 80 г |
| Сливки 10% [Литвиновские] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста карбонара".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.4% | 1854 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 13.1% | 202 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 2.9% | 913 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4687 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 27.83 мг | 500 мг | 5.6% | 1.5% | 1797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.191 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 3.6% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 2994 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6309 мг | 20 мг | 3.2% | 0.8% | 3170 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.65 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.4% | 6305 г |
| Кальций, Ca | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Магний, Mg | 3.67 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 10899 г |
| Натрий, Na | 10.06 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12922 г |
| Сера, S | 81.64 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.2% | 1225 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 0.8% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 17.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 0.4% | 6844 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 8% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Медь, Cu | 36.45 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2743 г |
| Молибден, Mo | 4.723 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.8% | 1482 г |
| Никель, Ni | 4.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15886 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.6% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.7859 мг | 12 мг | 6.5% | 1.7% | 1527 г |
Энергетическая ценность Паста карбонара составляет 377 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 377 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 27.7 г | -% | |
| Углеводы | 24 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 48.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА КАРБОНАРА
Паста карбонара богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,6 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен Паста карбонара
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Cалат из филе индейки с морской капустой Leicht
- Нива
- Творожно-кокосовая ватрушка Моя ( худею не спеша)
- Суп с фрикадельками
- Рис басмати с овощами, филе и сметаной
- Витамин С
- Кекс
- Тыквенный кекс
- Тефтели куриные
- Сырники 7.02.23
- Хлеб творожный
- Овсяная каша из крупы на воде
- Омега 3 детская
- Филе гриль
- Хлебец вафельный Елизавета льняной
- Творожные кексы с вишней
- Омлет с сыром
- хлеб тыквенный
- КАПКЕЙК
- Говядина тушеная
- Творожная запеканка с изюмом
- Дамплинги
- Мате
- Finn crisp хлебцы мультизлак
- Мате Leicht
- Салат с кальмаром и бэби картофелем (Токио)
- Булгур красный отварной
- Щи
- Салат редиски
- Холодец по-домашнему
- Рулетики из лаваша запеченые 06-02-23
- Конфеты Кипарис Рахат
- Пирожок печёный с яйцом и рисом
- Рис с индейкой в соусе
- Капустный блин
- Намазка сантабремор 06-02-23
- Кабачок гриль
- Винегрет
- витамин D
- Чечевица с овощами
- Навага жаренная 06-02-23
- Творожное зерно
- Коктель для кишеч
- Сыр Том Де Буа 41%
- Булгур
- Вафли из клетчвтки
- Каша пшенная
- Каша овсяная на молоке
- Чай черный свежезаварной с медом
- Творог обезжиренный 0,5% Ашан
- Хлеб из зелёной гречки
- Котлета из кеты
- ПЮРЕ ЯБЛОЧНО - МОРКОВНОЕ
- Сливки «фрима» сухие
- Каша рисовая с тыквой на пару
- Салат из тунца полосатого филе с киноа и травами
- Яичный рулет с овощами и сыром
- СОК ТОМАТНЫЙ прямого отжима 2л
- Десерт творожный с изюмом
- Салат Цезарь без заправки 070223
- Салат латук
- Печенье "OREO" с какао и начинкой с ванильным вкусом
- Машкичири
- Салат помидоры/зелень/оливки
- Сыр с перцем чили
- Молочный суп как в садике
- Омлет 2 яйца с молоком
- Regenbogen Forellenfilets (форель соленая)
- Ячневая каша на молоке
- Маракуйя в сиропе
- Запеканка с яблоками
- Запеканка из творога
- Bite coconut
- Паштет из говяжьей печени
- Котлеточки
- Коллаген
- Винегрет + сельдь (без заправки)
- шоколад милк
- Пастила (Магнит)
- Компот
- Витамин B1 (тиамин)
- Манка на молоке
- Вино белое сухое KUUMBA Sauvignon Blanc
- Капучино без сахара готовый (spar)
- Оладьи
- Шаурма
- Булка для хот-дога
- Суп солянка
- Риет из сельди
- Хлебцы ФитнесЛайн витамин+
- Хлеб бездрожжевой заварной (Буханочка)
- Хлеб ржаной_овсяной
- Печеночный паштет 07.02
- картофель фри по деревенски жареный
- Свинина тушеная с шампиньонами
- Карп отварной
- Говядина по-мексикански колледж
- Уха из толстолобика
- Пирожки с капустой
- Салями Ермолино
Метки: Как приготовить Паста карбонара, калорийность 377 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста карбонара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
