Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны из муки высшего сорта 35 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 200 г
Рисовая каша по 1-268 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 10.4% 1987 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 11.9% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.612 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24814 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8523 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9211 мг 20 мг 4.6% 9.6% 2171 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.85 мг 2500 мг 4.7% 9.8% 2139 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 2.1% 10341 г
Кремний, Si 4.884 мг 30 мг 16.3% 34% 614 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4813 г
Натрий, Na 201.32 мг 1300 мг 15.5% 32.3% 646 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 5% 4181 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2658 г
Хлор, Cl 260.71 мг 2300 мг 11.3% 23.5% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 14.49 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3.5% 5788 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21739 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 20.4% 1019 г
Литий, Li 6.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 3.5% 6042 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 8.1% 2587 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 7.9% 2657 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 2.56 мкг 55 мкг 4.7% 9.8% 2148 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 6000 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.2568 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4673 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги