Рецепт Желе из ряженки с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из ряженки с какао

Ряженка 3,2% [ЭГО] 500 г
Мед пчелиный 50 г
Какао-порошок 25 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из ряженки с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.1% 1462 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.2% 2009 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.205 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12480 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.5722 мг 20 мг 2.9% 3% 3495 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.58 мг 2500 мг 2.7% 2.8% 3699 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2% 5368 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2021 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81250 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4.5% 2305 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 6% 1726 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 10.5% 991 г
Медь, Cu 226.41 мкг 1000 мкг 22.6% 23.5% 442 г
Молибден, Mo 2.393 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2925 г
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21030 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из ряженки с какао составляет 96 кКал.

  • Порция = 195 гр (187.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ РЯЖЕНКИ С КАКАО

Желе из ряженки с какао богат такими витаминами и минералами, как: медью - 22,6 %

Чем полезен Желе из ряженки с какао

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из ряженки с какао, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из ряженки с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты