Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 810 г
Лук репчатый (Варка без слива) 127 г
Морковь (Варка без слива) 151 г
Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Горох, зерно цельное (Варка) 80 г
Картофель (Варка без слива) 328 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 18.1% 884 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.2% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.9% 2716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 19.7% 812 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 22.2% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 9.3% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 13.9% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 13.3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23337 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7310 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0053 мг 20 мг 10% 16% 997 г
Ниацин 2.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.19 мг 2500 мг 8% 12.8% 1249 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6658 г
Кремний, Si 10.151 мг 30 мг 33.8% 54.1% 296 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 13% 1240 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 1% 16539 г
Сера, S 84.19 мг 1000 мг 8.4% 13.4% 1188 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 14.6% 1094 г
Хлор, Cl 23.22 мг 2300 мг 1% 1.6% 9905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 9.8% 1627 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7732 г
Кобальт, Co 3.862 мкг 10 мкг 38.6% 61.8% 259 г
Литий, Li 8.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 9.9% 1623 г
Медь, Cu 92.79 мкг 1000 мкг 9.3% 14.9% 1078 г
Молибден, Mo 8.335 мкг 70 мкг 11.9% 19% 840 г
Никель, Ni 13.546 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 6.89 мкг 55 мкг 12.5% 20% 798 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Титан, Ti 15.15 мкг ~
Фтор, F 68.38 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5850 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 13.1% 1217 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 8.3% 1913 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.789 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 38,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты