Рецепт Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский)
| Горчица столовая | 20 г |
| Уксус бальзамический | 45 г |
| Оливковое масло | 45 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Грецкий орех | 120 г |
| Перец сладкий красный | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10% | 594 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.2% | 487 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 6.7% | 894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 92.4 мг | 500 мг | 18.5% | 11% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 11.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 15.1% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.551 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.04 мг | 90 мг | 75.6% | 45% | 132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 4.5% | 1337 г |
| Витамин Н, биотин | 5.036 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.812 мг | 20 мг | 19.1% | 11.4% | 525 г |
| Ниацин | 4.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.01 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3628 г |
| Кремний, Si | 10.811 мг | 30 мг | 36% | 21.4% | 277 г |
| Магний, Mg | 45.56 мг | 400 мг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Натрий, Na | 71.27 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1824 г |
| Сера, S | 128.99 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.7% | 775 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 10.3% | 578 г |
| Хлор, Cl | 70.44 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1144 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 6.832 мкг | 10 мкг | 68.3% | 40.6% | 146 г |
| Литий, Li | 23.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 6.4% | 930 г |
| Медь, Cu | 117.4 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7% | 852 г |
| Молибден, Mo | 6.82 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.8% | 1026 г |
| Никель, Ni | 16.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.699 мкг | 55 мкг | 28.5% | 17% | 350 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.49 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3494 г |
| Хром, Cr | 11.07 мкг | 50 мкг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.0341 мг | 12 мг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.43 г | min 16.8 г | 26.4% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский) составляет 168,1 кКал.
- Порция = 106 гр (178.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.1 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ (СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ КУРИЦА ЯЙЦА ПЕРЕЦБОЛГАРСКИЙ)
Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 11,2 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B6 - 25,4 %, витамином C - 75,6 %, витамином PP - 19,1 %, кремнием - 36 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 68,3 %, медью - 11,7 %, селеном - 28,5 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадка Toblerone
- Шоколад авокадо/фисташка
- Салат с пекинкой, помидорами, курицей
- Йогурт Epica
- Цветная капуст на на пару
- Салат из капусты с помидорами и огурцом
- Каша рисовая с тыквой
- Печеночные оладьи
- Грибной суп
- Сыр 15% легкий Пять озер
- Бутерброды из батона с сыром, колбасой, яйцом
- Крабовые палочки с творожным сыром
- Барилла Piccolini mlnl farfalle
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ (курица грибы)
- Кабачковые оладья
- Капуста тушёная
- Суп рыбный из консервы (сельдь в масле)
- Сухой продукт суп верм.
- Салат сложный
- Обед
- Классический хумус
- Суп грибной
- Вареники с творогом Вкусвилл
- Chika layers
- Сельдь тихоокеанская нежирная с добавлением масла. Консервы [Доброфлот]
- Запеканка с цедрой
- Сыр Мон Бьен
- Сыр Мон Бьен
- Макароны по флотский
- Печенье апельсин
- Канфета konfesta
- Гречка с курой
- Шаурма наша
- Печенье протеиновое Шоколад-кофе
- Картоф. чипсы Гим. соль
- Плов с курицей
- Пере из картофеля
- Запеканка творожная
- Свинина тушёная с овощами
- Салат редис
- бедро тушеное
- Паста с соусом
- Хлеб льняной
- Блины из овсяной муки
- Творожная запеканка
- Мука льняная Makfa
- Салат из кальмаров
- Суп брокколи [Вкусвилл]
- Салат Пекинка
- Холодец деревенский
- Овсяное печенье с изюмом
- огурец маринованый
- Творог. 0,5%. Экомилк
- Филе куриное су-вид
- Голубцы
- Хумус трюфельный
- Куриное филе су-вид
- Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%
- Страчателла 45%
- Салат с грибами и куриной грудкой
- Сырники 9%
- сгущенка с сахаром Смоляночка
- Фунчоза с мидией
- Ржаной хлеб с тмином зеленоградец
- Кокосовая стружка.
- Сок тыквенный прямой отжим
- Мороженное сухое порошок Пудов
- Крабовые палочки КВЭН
- Мороженое самодельное Пудов
- Венские вафли
- Котлеты из щуки
- Форель радужная слабосоленая
- Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
- Миндальный напит"ALMOND"б.сах.Са=120 мг
- Сырок ваниль
- запеканка
- Йогурт греческий 2% Teos
- Витамины йод
- слойка ветчина и сыр
- Гороховое пюре
- Сыр плавыч
- Тыквенный суп с чечевицей
- Творог молочный остров
- Сок детокс 14
- Сосиски с молоком
- Салат свекольный с чесноком
- Суп Рассольник Московский Азбука Вкуса
- Черемуховый торт
- Оливье МОЙ рецепт
- Псиллиум
- По мазка для бутербродов
- Тесто на сыре
- Суп солянка со сметаной б/л
- Рыба по-польски
- Фасоль тушеная с томатами и перцем
- Гороховый суп
- Томаты протертые
- 1
- Булочки с яблоками
- сельдь под шубой (копия)
Метки: Как приготовить Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский), калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (стручковая фасоль курица яйца перецболгарский), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
