Рецепт Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%

Капуста белокочанная (Тушение) 1606 г
Морковь (Жарка) 160 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 18 г
Котлеты из курицы и творога 3% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.7% 1617 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.5% 1176 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.8% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 34.5% 596 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 37.4% 550 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 6.8% 3053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 14.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.778 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5901 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 15.82 мг 90 мг 17.6% 36.1% 569 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 7.2% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8361 г
Витамин К, филлохинон 53.6 мкг 120 мкг 44.7% 91.8% 224 г
Витамин РР, НЭ 1.546 мг 20 мг 7.7% 15.8% 1294 г
Ниацин 1.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.48 мг 2500 мг 10.5% 21.6% 956 г
Кальций, Ca 45.76 мг 1000 мг 4.6% 9.4% 2185 г
Кремний, Si 38.966 мг 30 мг 129.9% 266.7% 77 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 12.1% 1684 г
Натрий, Na 36.74 мг 1300 мг 2.8% 5.7% 3538 г
Сера, S 58.12 мг 1000 мг 5.8% 11.9% 1721 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 13.3% 1550 г
Хлор, Cl 75.24 мг 2300 мг 3.3% 6.8% 3057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.7 мкг ~
Бор, B 154.8 мкг ~
Ванадий, V 7.29 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 8% 2557 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7353 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 78.9% 261 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 14.4% 1423 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 16.6% 1229 г
Молибден, Mo 10.78 мкг 70 мкг 15.4% 31.6% 649 г
Никель, Ni 10.949 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 12.9% 1586 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 49.04 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8157 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 24.6% 835 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 8.6% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с котлетами с творогом 3% составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КОТЛЕТАМИ С ТВОРОГОМ 3%

Капуста тушёная с котлетами с творогом 3% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 44,7 %, кремнием - 129,9 %, кобальтом - 38,4 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 12 %

Чем полезен Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с котлетами с творогом 3%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги