Рецепт Блины с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с курицей и грибами

Блинчики бархатные	813 г
Грибы с луком	410 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Майонез Лёгкий	40 г
Куриное филе отварное в мульте	330 г
Сыр литовский	85 г
Шампиньоны отварные	75 г

Способ приготовления

блинов 22 шт (813)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.3 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	11%	613 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	7.1%	949 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	3.5%	1938 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.8%	870 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	2%	3449 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.7 мкг	900 мкг	6.4%	4.3%	1560 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	4.6%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.321 мг	1.8 мг	17.8%	12%	561 г
Витамин В4, холин	37.38 мг	500 мг	7.5%	5.1%	1338 г
Витамин В5, пантотеновая	1.234 мг	5 мг	24.7%	16.7%	405 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	3.6%	1887 г
Витамин В9, фолаты	20.969 мкг	400 мкг	5.2%	3.5%	1908 г
Витамин В12, кобаламин	0.139 мкг	3 мкг	4.6%	3.1%	2158 г
Витамин C, аскорбиновая	4.31 мг	90 мг	4.8%	3.2%	2088 г
Витамин D, кальциферол	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	1.6%	4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.984 мг	15 мг	6.6%	4.5%	1524 г
Витамин Н, биотин	3.045 мкг	50 мкг	6.1%	4.1%	1642 г
Витамин РР, НЭ	6.9751 мг	20 мг	34.9%	23.5%	287 г
Ниацин	4.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	382.11 мг	2500 мг	15.3%	10.3%	654 г
Кальций, Ca	92.14 мг	1000 мг	9.2%	6.2%	1085 г
Кремний, Si	0.337 мг	30 мг	1.1%	0.7%	8902 г
Магний, Mg	37.2 мг	400 мг	9.3%	6.3%	1075 г
Натрий, Na	292.11 мг	1300 мг	22.5%	15.2%	445 г
Сера, S	60.75 мг	1000 мг	6.1%	4.1%	1646 г
Фосфор, P	186.3 мг	800 мг	23.3%	15.7%	429 г
Хлор, Cl	377.42 мг	2300 мг	16.4%	11.1%	609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	169 мкг	~
Бор, B	38.6 мкг	~
Ванадий, V	7.59 мкг	~
Железо, Fe	1.176 мг	18 мг	6.5%	4.4%	1531 г
Йод, I	12.73 мкг	150 мкг	8.5%	5.7%	1178 г
Кобальт, Co	11.585 мкг	10 мкг	115.9%	78.2%	86 г
Марганец, Mn	0.2026 мг	2 мг	10.1%	6.8%	987 г
Медь, Cu	77.89 мкг	1000 мкг	7.8%	5.3%	1284 г
Молибден, Mo	8.6 мкг	70 мкг	12.3%	8.3%	814 г
Никель, Ni	1.636 мкг	~
Олово, Sn	2.91 мкг	~
Рубидий, Rb	96.2 мкг	~
Селен, Se	4.145 мкг	55 мкг	7.5%	5.1%	1327 г
Стронций, Sr	3.23 мкг	~
Титан, Ti	0.93 мкг	~
Фтор, F	29.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	13541 г
Хром, Cr	14 мкг	50 мкг	28%	18.9%	357 г
Цинк, Zn	1.1379 мг	12 мг	9.5%	6.4%	1055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.169 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.619 г	~
Валин	0.455 г	~
Гистидин*	0.405 г	~
Изолейцин	0.398 г	~
Лейцин	0.685 г	~
Лизин	0.828 г	~
Метионин	0.173 г	~
Метионин + Цистеин	0.329 г	~
Треонин	0.383 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.383 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.694 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.451 г	~
Аспарагиновая кислота	0.681 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	1.124 г	~
Пролин	0.366 г	~
Серин	0.393 г	~
Тирозин	0.31 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.61 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.997 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.079 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.687 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.587 г	min 16.8 г	9.4%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.13 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.59 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.171 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.164 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Блины с курицей и грибами составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.3 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Блины с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, витамином B5 - 24,7 %, витамином PP - 34,9 %, калием - 15,3 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 115,9 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 28 %

Чем полезен Блины с курицей и грибами

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины с курицей и грибами, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе