Рецепт Салат из фасоли и морковки по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и морковки по корейски

Фасоль красная 254 г
Огурец грунтовый 243 г
Пекинская капуста 229 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Перец красный молотый острый 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Яблоко 150 г
Картофель 250 г
Морковь по-корейски 75 г
Лук репчатый 70 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и морковки по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11% 1310 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.5% 2639 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.924 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4630 г
бета Криптоксантин 16.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 4.6% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 8.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 14.774 мкг 400 мкг 3.7% 5.3% 2707 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 16.7% 863 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6410 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 11.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.3163 мг 20 мг 6.6% 9.5% 1519 г
Ниацин 1.423 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.16 мг 2500 мг 9.1% 13.1% 1096 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3931 г
Кремний, Si 16.957 мг 30 мг 56.5% 81.4% 177 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 7.9% 1833 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 1% 13845 г
Сера, S 50.2 мг 1000 мг 5% 7.2% 1992 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 8.9% 1626 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.3 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 36.2% 398 г
Литий, Li 12.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1894 г
Медь, Cu 72.57 мкг 1000 мкг 7.3% 10.5% 1378 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2432 г
Никель, Ni 2.614 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 3.741 мкг 55 мкг 6.8% 9.8% 1470 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 13.3% 1092 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 4.8% 3036 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и морковки по корейски составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И МОРКОВКИ ПО КОРЕЙСКИ

Салат из фасоли и морковки по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Салат из фасоли и морковки по корейски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и морковки по корейски, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и морковки по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги