Войти

Рецепт ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ

Фасоль, зерно 450 г
Вода 800 г
ЧИМ чим для моркови 60 г
Подсолнечное масло 17 г
Морковь 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.6% 476 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 519.5 мкг 900 мкг 57.7% 45.5% 173 г
бета Каротин 3.12 мг 5 мг 62.4% 49.3% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 8.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 30.54 мг 500 мг 6.1% 4.8% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.6% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 11.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 28.636 мкг 400 мкг 7.2% 5.7% 1397 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16556 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.1558 мг 20 мг 10.8% 8.5% 928 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.38 мг 2500 мг 14.9% 11.8% 670 г
Кальций, Ca 53.18 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1880 г
Кремний, Si 33.377 мг 30 мг 111.3% 87.8% 90 г
Магний, Mg 40.49 мг 400 мг 10.1% 8% 988 г
Натрий, Na 17.61 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7382 г
Сера, S 48.54 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2060 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 15.2% 517 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.9 мкг ~
Бор, B 195.1 мкг ~
Ванадий, V 81.23 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 8.4% 944 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Кобальт, Co 5.984 мкг 10 мкг 59.8% 47.2% 167 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.4443 мг 2 мг 22.2% 17.5% 450 г
Медь, Cu 190.57 мкг 1000 мкг 19.1% 15.1% 525 г
Молибден, Mo 17.539 мкг 70 мкг 25.1% 19.8% 399 г
Никель, Ni 52.169 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 7.302 мкг 55 мкг 13.3% 10.5% 753 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 43.83 мкг ~
Фтор, F 79.09 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5058 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1351 г
Цинк, Zn 1.0419 мг 12 мг 8.7% 6.9% 1152 г
Цирконий, Zr 4.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~

Энергетическая ценность ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ

ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,7 %, бэта-каротином - 62,4 %, витамином B6 - 14,9 %, калием - 14,9 %, кремнием - 111,3 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 59,8 %, марганцем - 22,2 %, медью - 19,1 %, молибденом - 25,1 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФАСОЛЬ+КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
Автор Марина
126
6.1
3
18.7
0
3 3
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Куриная грудка в пергаменте
Автор Мила Равно
112.9
23
1.9
1
11
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55