Рецепт куриное филе с луком пореем и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриное филе с луком пореем и морковью
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук порей (Жарка) | 200 г |
| Грудка цыпленка-бройлера | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Порезать и обжарить мясо.Затем добаить все остальные ингридиенты. Довести до готовности Всё.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с луком пореем и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.7% | 685 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.4% | 767 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 559.3 мкг | 900 мкг | 62.1% | 49.8% | 161 г |
| бета Каротин | 3.356 мг | 5 мг | 67.1% | 53.9% | 149 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.288 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.638 мг | 15 мг | 17.6% | 14.1% | 569 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1193 мг | 20 мг | 35.6% | 28.6% | 281 г |
| Ниацин | 4.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.82 мг | 2500 мг | 10% | 8% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 38.45 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2601 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Натрий, Na | 317.89 мг | 1300 мг | 24.5% | 19.7% | 409 г |
| Сера, S | 1.23 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 81301 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 12.4% | 647 г |
| Хлор, Cl | 408.84 мг | 2300 мг | 17.8% | 14.3% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 4.212 мкг | 10 мкг | 42.1% | 33.8% | 237 г |
| Литий, Li | 1.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Медь, Cu | 44.88 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.6% | 2228 г |
| Молибден, Mo | 6.404 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.3% | 1093 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Хром, Cr | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 17.3% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.623 мг | 12 мг | 5.2% | 4.2% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе с луком пореем и морковью составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЛУКОМ ПОРЕЕМ И МОРКОВЬЮ
куриное филе с луком пореем и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 62,1 %, бэта-каротином - 67,1 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 35,6 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 21,6 %
Чем полезен куриное филе с луком пореем и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд с маслом и сыром
- Хлеб старокрестьянский из обдирной муки
- запеканка
- Диетический хлеб
- Капуста тушеная с помидорами и зеленью
- макароны по флотски
- здоровые козинаки
- Творожные сырки "Чудо"
- Салат с брокколи
- грудка на пару
- Салат от Тани Ф
- марианна майонезный соус
- кекс
- кролик с картофелем
- Dark Rye Bread (All Stars Bakery)
- суфле ананасовое
- солнышкины хлебцы
- Творог 1.8%
- Крендель с солью
- овощн 7,01,15
- Нуга
- шаурма со свининой (общепит)
- Milk 2% ( Neilson)
- сосиска в тесте (общепит)
- суп с мослами
- чай с молоком бе сахара
- чай без сахара
- Запеканка творожная 25.01.15
- 240ккал (говядина) мясо по-швейцарски
- масло сливочное Полтавочка
- ветчина с сыром
- 100% Rye Bread w/sunfl.seeds(Dimpilmeier)
- Хлеб Pur-pur
- Оладьи из моркви
- Шокодил
- оливки крупные
- репа с морковью
- juust Hiirte
- пельмени пельняшки
- Салат из кольраби
- тефтели рыбные
- Tomato Juice (Heinz)
- биойогурт Активия малина-злаки
- крабовый мой
- Щетка
- Котлеты с памидором
- Куриная грудка
- Фундук в шоколаде
- Суп с красной рыбы
- Овсянка с изюмом
- Запеканка супердиет творожная с сухофруктами без муки/манки/сахара
- Печенка с луком
- салат витаминный
- клетчатка
- Смесь сухофруктов
- Хлебцы Бородинские
- кефир с отрубями
- Европейские овощи (заморозка)
- Салат с печенью трески
- Каша рисовая (молоко 3.5% / вода) с сахаром
- Kodujust Rasvatu (ALMA)
- Kohupiimakreem Rasvatu (ALMA)
- Овсянка запаренная с яблоком
- СимСим Рошен
- Суп с красной чечевицей в мультиварке
- Рис с курицей
- пиво Лидское портер
- ЦитроджекС
- Салат из свежих овощей
- аевит
- каша кукурузная
- семечки подсолн жареные без масла
- Куриный бульон
- творожок со сгущенкой
- творог зерненый 5%
- данон с клубникой
- Суп с рисовой крупой
- Отварная курица без кожи
- Коктейль протеиновый
- кексы яблочные с корицей
- масло сливочное землянское
- Macinato di carne
- Mandorle
- Marmellata
- Mascarpone
- Mela (200g)
- Minestrone Findus
- Moretti (26g)
- Mortadella
- Muffin
- Nocciola
- цикорий экстракт
- Noce
- Масло 82.5
- Nutella
- Olio d'oliva
- Olio di semi
- Orzo
- Orzo perlato
- цикорий с молоком
Метки: Как приготовить куриное филе с луком пореем и морковью, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе с луком пореем и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
Интересные блоги
