Рецепт Десерт с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с семенами чиа

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Кокосовое Молоко [Alpro] 100 г
Мед пчелиный 20 г
Семена чиа, сушеные 80 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.4% 2000 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 15.6% 304 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.6% 444 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3460 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 9.752 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4102 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.6031 мг 20 мг 8% 3.8% 1248 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.46 мг 2500 мг 8% 3.8% 1247 г
Кальций, Ca 95.83 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1044 г
Магний, Mg 74.82 мг 400 мг 18.7% 8.8% 535 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11743 г
Сера, S 35.26 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2836 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 10.5% 450 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.23 мг 18 мг 17.9% 8.5% 557 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Марганец, Mn 0.8688 мг 2 мг 43.4% 20.5% 230 г
Медь, Cu 271.63 мкг 1000 мкг 27.2% 12.9% 368 г
Селен, Se 7.299 мкг 55 мкг 13.3% 6.3% 754 г
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 120846 г
Цинк, Zn 0.9789 мг 12 мг 8.2% 3.9% 1226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Насыщенные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.988 г ~
10:0 Каприновая 0.785 г ~
12:0 Лауриновая 6.257 г ~
14:0 Миристиновая 2.474 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.283 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.358 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.358 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт с семенами чиа составляет 211,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Десерт с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 18,7 %, фосфором - 22,2 %, железом - 17,9 %, марганцем - 43,4 %, медью - 27,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Десерт с семенами чиа

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с семенами чиа, калорийность 211,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы