Рецепт Сок из краснокочанной капусты прямой отжим.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок из краснокочанной капусты прямой отжим.

Капуста краснокочанная 488 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок из краснокочанной капусты прямой отжим.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.8% 3000 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 36.2% 741 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 10.2% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 7.2% 3689 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 12.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 10.7% 2500 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 13.1% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 24.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 44.2% 606 г
Витамин В9, фолаты 24.4 мкг 400 мкг 6.1% 16.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 86.12 мг 90 мг 95.7% 256.6% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.162 мкг 50 мкг 8.3% 22.3% 1201 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 122.5% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.7176 мг 20 мг 3.6% 9.7% 2787 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.46 мг 2500 мг 17.3% 46.4% 577 г
Кальций, Ca 76.07 мг 1000 мг 7.6% 20.4% 1315 г
Кремний, Si 40.188 мг 30 мг 134% 359.2% 75 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 15.3% 1742 г
Натрий, Na 5.74 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 22648 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4873 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 15.3% 1743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 12.9% 2091 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 107143 г
Марганец, Mn 0.3488 мг 2 мг 17.4% 46.6% 573 г
Медь, Cu 24.4 мкг 1000 мкг 2.4% 6.4% 4098 г
Никель, Ni 7.176 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 4.3% 6388 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 7% 3800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%

Энергетическая ценность Сок из краснокочанной капусты прямой отжим. составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 340 гр (126.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ ПРЯМОЙ ОТЖИМ.

Сок из краснокочанной капусты прямой отжим. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,5 %, витамином C - 95,7 %, витамином K - 45,7 %, калием - 17,3 %, кремнием - 134 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Сок из краснокочанной капусты прямой отжим.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок из краснокочанной капусты прямой отжим., калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок из краснокочанной капусты прямой отжим., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы