Рецепт Парфе с клубничным джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Парфе с клубничным джемом
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Желатин пищевой | 12 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Варенье из клубники | 100 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Парфе с клубничным джемом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6% | 673 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.4% | 544 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.4% | 742 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.8% | 1066 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 43.04 мг | 500 мг | 8.6% | 3.4% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.801 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 2.831 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1558 мг | 20 мг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 92.05 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3072 г |
| Натрий, Na | 106.79 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Сера, S | 88.45 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 5.9% | 683 г |
| Хлор, Cl | 51.18 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.611 мг | 18 мг | 9% | 3.6% | 1117 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1676 г |
| Медь, Cu | 180.78 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 7.3% | 553 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Олово, Sn | 7.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.96 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.4% | 2806 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33085 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5267 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.837 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.168 г | min 16.8 г | 18.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Парфе с клубничным джемом составляет 249,4 кКал.
- Порция = 200 гр (498.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 249.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 29.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 47.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАРФЕ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ
Парфе с клубничным джемом богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 14,7 %, медью - 18,1 %
Чем полезен Парфе с клубничным джемом
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булгур с овощами
- крыло куриное варено-копченое
- индейка
- Пирог Маковый с марципаном
- Суп фасолевый
- Чипсы Нори [Sen Soy] ORIGINAL
- Гренки
- Куриные стрипсы с соусом
- Омлет с протеином и морепродуктами
- Котлеты
- Печенье
- паста карбонара
- Кабачки цукини с болгарским перцем на сковороде
- Кукурузный крахмал
- Творожно-манный кекс
- Пирожное картошка
- Салат с корнем сельдерея
- Салат кап мор ред
- Хлеб Эстонский (Глобус)
- Горбуша запечённая под фольгой
- Грудка жюльен
- Картофельное пюре
- Картошка в духовке (дольки без укропа)
- Брынза Болгарская [Denmax]
- плов с бараниной
- Салат Цезарь с креветками
- Оладьи из рисовой муки на кефире
- салат с помидорами и сливочным сыром
- Масло сливочное
- Смузи свежие фрукты с кефиром
- Соус голландез
- Монблан бургер
- Ракушки "Старооскольские" [Стойленская нива]
- RED Deight паста карамельная
- Котлеты куриные паровые
- Кокосовое масло
- Кокосовое масло
- Скумбрия СТМ холодного копчения
- Суп с грудкой и фасолью
- Говядина запеченная
- Овощной смузи с протеином
- Baked oat with cookies
- Овощи запечённые [Картофель, Морковь, Брокколи, Цукини, Горошек консерв.]
- Омега-3 концентрат 60% [Реалкапс]
- Яичница с шампиньонами
- Макароны Макфа витки
- Селен [Солгар]
- Пицца Карбонара ПП
- Фарш говяжий
- Котлеты индейка ячмень 2023
- Котлеты
- Шпик
- Салат с рукколой и страчателлой
- Масляная рыба холодного копчения
- Спирулина
- Шоколад
- Цинк [Fortevit]
- Йогурт творожный с вишней и черешней
- Мексиканская смесь жареная
- Курица табака
- Салат из морской капусты "Витаминный"
- Запеканка творожная с творогом 5%
- Шаурма
- Сырники с риккотой и джемом
- Курица в духовке с яблоками
- Сочник с творогом
- Ризотто с овощами и мясом
- Борщ с мясом
- Нейромультивит
- Пицца колбассони
- Фарш тушеный
- Bigos
- Хлеб ржано-пшеничный заквасный Хлебный дом
- Фортедетрим 10000
- Паштет из куриной печени
- Свекла с черносливом
- Плов
- Брускета из бедронки
- Морковь по корейски
- Салат с тунцом
- Лепешки мчади
- Запеканка творожная
- Творог DANKE 5%
- Кето мороженое
- Чай медовый
- Запеканка куриная с овощами
- Салат из свинины, фасоли и морковки по корейски
- Батат запечённый
- Трюфель конфеты
- Фасоль в бульоне 25.01.23
- Нут запеканка
- Омлет с творогом
- Голубцы ленивые 26.01.23
- Маффин ProteinRex протеиновый, с лесной малиной
- Помидоры жареные с яйцом
- Ленивая ачма
- Инд в пан
- Блины
- Запечённый картофель Айдахо с зелёным соусом и куриным шашлыком в медовом маринаде
- Тар тар из говядины (длиннейшая мышца )
Метки: Как приготовить Парфе с клубничным джемом, калорийность 249,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Парфе с клубничным джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
