Рецепт Киндер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киндер

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 47 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 15 г
Сахар песок 35 г
Какао-порошок 2 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 115 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 175 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киндер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.8 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.7% 864 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.7% 329 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 4.5% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 5.6% 574 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 4% 796 г
Витамин В4, холин 76.89 мг 500 мг 15.4% 4.9% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 3.8% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.35 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6299 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 4.1% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 1.6% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2868 г
Витамин Н, биотин 6.387 мкг 50 мкг 12.8% 4.1% 783 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0279 мг 20 мг 10.1% 3.2% 986 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.82 мг 2500 мг 6.7% 2.1% 1499 г
Кальций, Ca 139.7 мг 1000 мг 14% 4.5% 716 г
Кремний, Si 0.372 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 1.5% 2120 г
Натрий, Na 70.69 мг 1300 мг 5.4% 1.7% 1839 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1499 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 5.3% 601 г
Хлор, Cl 117.14 мг 2300 мг 5.1% 1.6% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.37 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1901 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 1.8% 1750 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 9% 357 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2356 г
Медь, Cu 110.47 мкг 1000 мкг 11% 3.5% 905 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1578 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 7.281 мкг 55 мкг 13.2% 4.2% 755 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 31.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12531 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.6583 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Сахароза 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 1.07 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.745 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.386 г min 16.8 г 32.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Киндер составляет 311,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНДЕР

Киндер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 12,8 %, кальцием - 14 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 28 %, медью - 11 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Киндер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киндер, калорийность 311,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киндер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы