Рецепт торт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт Наполеон

тесто слоеное бездрожжевое Сытый слон 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 75 г
Сахар песок 225 г
Яйцо куриное 94 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.4 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.5% 1810 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 10.5% 260 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 4.9% 560 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 3.2% 861 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 1.964 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2546 г
Витамин РР, НЭ 0.4017 мг 20 мг 2% 0.5% 4979 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.13 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8887 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5577 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19139 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7263 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5371 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 1% 2847 г
Хлор, Cl 21.04 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 2.5% 1089 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 9.07 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11025 г
Молибден, Mo 0.862 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8121 г
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.874 мкг 55 мкг 5.2% 1.4% 1914 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 6.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65359 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7989 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.482 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 1.425 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.379 г min 16.8 г 26.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.276 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность торт Наполеон составляет 365,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

торт Наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %

Чем полезен торт Наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт Наполеон, калорийность 365,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты