Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые оладьи
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Банан | 60 г |
| Творог 5% жирности | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.1% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.6% | 1069 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 83.09 мг | 500 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 7.1% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.445 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 10.7% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.5% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 10.4% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7914 мг | 20 мг | 14% | 8.3% | 716 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.24 мг | 2500 мг | 7% | 4.2% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 68.77 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1454 г |
| Кремний, Si | 20.352 мг | 30 мг | 67.8% | 40.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 4% | 1495 г |
| Натрий, Na | 56.26 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2311 г |
| Сера, S | 123.33 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.3% | 811 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 10.4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 89.12 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.2% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 3.302 мкг | 10 мкг | 33% | 19.6% | 303 г |
| Литий, Li | 0.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2665 мг | 2 мг | 13.3% | 7.9% | 750 г |
| Медь, Cu | 81.1 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 4.674 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Никель, Ni | 1.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.958 мкг | 55 мкг | 36.3% | 21.5% | 276 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16006 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5686 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 168,5 кКал.
- Порция = 227 гр (382.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 62.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ
Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,8 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 67,8 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 36,3 %
Чем полезен Банановые оладьи
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маш+рис
- Куриные котлетки с сливочно-грибным соусом с пюре
- Маршмеллоу
- Творожная косичка
- Бульон для холлодца
- Капот
- Салат из свежих овощей без заправки
- Рис с овощами
- Бразильский орех сырой очищенный [Normak]
- Свиные ребра с капустой
- Сливочный сыр "Twoj Smak"
- Омлет
- чебурек мужицкий блять
- \геркулес с бананом
- творог 5%
- Каша овсяная
- Чай черный пакетированный AKBAR Садовые фрукты
- Голень запеченная
- Овсянка ежедневная
- Отруби бородинские
- Плов Саши
- Triple sec Fruko Schulz
- Полезная смесь сухофруктов (курага, инжир, чернослив, грецкий орех, мёд)
- Хурмания
- Помидорная заготовка
- Чай с молоком
- Грибной суп
- Пророщенная зелёная гречка
- Йогурт 3.6% "Добротица"
- Сырок Анютка 20%
- Печенье овсяное классическое
- Куриное бедро запеченное в кефире
- Куриная грудка в китайском стиле
- Шоколадные конфеты с нугой и фундуком
- Болоньезе
- Рис Адриатика (Националь)
- Салат из квашеной капусты
- Сырники
- Соус для цезаря
- Паста с грудкой
- батончик макадамия
- Горбуша тушеная с луком
- Бульон из жирной индейци
- Банановые оладушки
- хлопья овсяные геркулес
- куриный окорочёк варёный
- Салат фунчоза
- Pulled Beef
- Сок лимонный.
- Ватрушка мясная с грибным жульеном
- .
- Цветная капуста.
- Ветчина по Швейцарскому рецепту
- Шампиньоны
- Отваренный жареный нут
- Винегрет с фасолью
- Морковь по корейски
- Кислые щи со свининой(копия)
- Чиабатта ржаная
- Баклажаны с овощами обжаренные
- Оливье
- Сырная лепешка сухая
- Драники с мясом
- Суп пюре грибной
- Хлебцы Любятово
- Тжвжик
- Хлеб бездрожжевой Пшенично-ржаной Митава
- Хлеб кето 1
- Шампиньоны жарен на масле (ЛФ)
- Сыр Львиное сердце
- Пшеничные отруби ГРАНУЛЫ
- Творог с бананом
- Пп чизкейк
- Шоколадный мишка Барни.
- Шоколад молочный с миндалем и изюмом
- Курица в апельсине
- Protein 33
- Фрикадельки из свинины и говядины с рисом
- Тунец консервированный.
- Львовский сырник
- МРАМОРНОЕ ЖЕЛЕ
- Запеканка на молоке
- Шоколадные конфеты Merci ассорти
- Мясное суфле, перекрутить или блендером, сыр в серед
- Филе грудки циплёнка консервированное.
- Крем для Рафаэлло
- Оладьи на кефире без сахара
- Творог с Барни и рисовая каша.
- Сырок Яготинский для детей
- Творожный сыр VIOLA
- Кариная зраза с салатом.
- Куриные зразы с гарниром.
- Салат с яйцом
- Сельдь филе в масле
- Кокосовые конфеты
- Люля-кебаб с курицей и сыром
- Несквик
- Рис (суши)
- Филе циплёнка и салат.
- Батончик
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
