Рецепт Хлеб чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб чесночный
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1000 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб чесночный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.7% | 962 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.8% | 933 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 8% | 447 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 2.7% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.173 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.286 мг | 15 мг | 21.9% | 7.8% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0029 мг | 20 мг | 10% | 3.6% | 999 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.92 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.2% | 2843 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5921 г |
| Кремний, Si | 2.797 мг | 30 мг | 9.3% | 3.3% | 1073 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3381 г |
| Натрий, Na | 2.64 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49242 г |
| Сера, S | 49.58 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2017 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 2.7% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 14.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 731.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2095 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.4% | 803 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4056 мг | 2 мг | 20.3% | 7.2% | 493 г |
| Медь, Cu | 72.47 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 9.567 мкг | 70 мкг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Никель, Ni | 1.763 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.724 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
| Титан, Ti | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7806 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.5074 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб чесночный составляет 281,4 кКал.
- Порция = 70 гр (197 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 281.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 49 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 44.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ЧЕСНОЧНЫЙ
Хлеб чесночный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 21,9 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 20,3 %, молибденом - 13,7 %
Чем полезен Хлеб чесночный
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соевый соус Columb.
- Йогурт натуральный кремовый Фрувита
- Кускус на молоке
- Сырники
- Винeгрет
- Для худеющих
- Сыр моцарелла.
- Панкейки
- Грудка под помидором и сыром запеченая
- Творог Деликате жирный
- Кефир Млечна Долина 2%
- Запеченная птица в томатном соусе
- Суп грибной
- Злаковый чиз
- Лаваш с сыром и творогом
- Рис с креветками
- Тесто слоеное-пресное
- Руккола Витал Фрэш
- Стевия.
- Самса
- Шпинат Бэби Витал Фрэш
- Салат с капустой
- Сырники
- Ризотто моё взвешенное
- Сырники с шоколадом
- Кокосовое молоко сухое
- Котлета 22 декабря
- Паштет печеночный с куриной печенью
- Салат с яйцом
- Пшенка с квашенной капустой
- Жареные цукини
- Индюшиный фарш Краина Мьенс
- Говядина с овощами
- Нектар томатный для детского питания [Доброцен]
- мультивитамины
- Пеленгас в томатном соусе (22,01,2023)
- Барселона печенья овсяные
- Пряник в шокол. с начинкой (Cake Mania)
- Спаржевая фасоль Мрожна Краина
- Морепродукты с салатом
- Dunkel Hefe-weissbier Maisel's Weisse Aus Bayreuth
- Брокколи Мрожна Краина
- Пирог с вишней (1-2)
- Рулет из куриных окорочков
- Цветная капуста Мрожна Краина
- Пюре из манго
- Омлет с молоком и зеленью
- Горбуша запеченная с яйцами и зеленью
- Кешью БакаДОр Лусканэ
- Капуста квашеная
- Чиа пудинг
- Куриные грудки
- сырники с рисовой мукой
- Миндаль ВакаДОр Лусканэ
- щечки говяжьи в винном соусе
- бедро индейки томленое
- Шоколад темный Люксимо с кусочками ягод
- Запеченная птица с брокколи
- бурый рис с баклажанами
- Котлеты с мягким творогом 22.01
- Салат с авокадо
- картофель с розмарином
- Винегрет с горошком
- форель гриль
- Шоколадный брауни
- Оливье
- куриная грудка с куркумой
- Птица запеченная с овощами
- Mission Cheeseburger
- Крем для Киевского торта
- Котлеты куриные с моцареллой с булгуром, киноа и овощами. 230
- Крем - суп овощной
- Карамель Дюшес
- Вермишель жареная
- Пирог с бататом 21/01/23
- Куриная грудка с грибами и пенне. 230
- Пюре яблочное
- Суп солянка
- Настойка Дюшесовая
- Мини мидии запеченные
- Классика сет ролл
- Грибы жареные
- Манты
- Фарш 22.01.23
- Паштет рыбный
- Фритта
- "Щётка" 2.
- Торт Птичье молоко на желатине
- Маффин шоколадный
- Поджарка грибная с красным перцем
- Мини пиццы Маргарита с грибами
- Бефстроганов
- Килька жареная
- "Рубленое мясо"
- Сочники
- Грудка с грибами
- Десерт клубничные шарики в шоколаде
- Кап 0.2 с сиропом
- Цезарь мой
- Остатки рафа
Метки: Как приготовить Хлеб чесночный, калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
