Рецепт Салат Польза бета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Польза бета

Пекинская капуста	150 г
Огурец парниковый	80 г
Перец сладкий красный	74 г
Укроп	20 г
Петрушка свежая	17 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	30 г
Кунжут	10 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	16 г
Подсолнечное масло	15 г
Лук репчатый	73 г
Курица отварная, по 2-4	152 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Сметана 20% жирности	60 г
Подсолнечное масло	23 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Польза бета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.8 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	916 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.7%	1169 г
Жиры	16 г	56 г	28.6%	15.6%	350 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	0.9%	6441 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.3%	1667 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	1.7%	3170 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.1 мкг	900 мкг	12.5%	6.8%	803 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	0.24 мкг	~
бета Каротин	0.495 мг	5 мг	9.9%	5.4%	1010 г
бета Криптоксантин	0.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.88 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.4%	2250 г
Витамин В4, холин	10.93 мг	500 мг	2.2%	1.2%	4575 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	4%	1370 г
Витамин В9, фолаты	29.289 мкг	400 мкг	7.3%	4%	1366 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	0.8%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	38.19 мг	90 мг	42.4%	23.1%	236 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.371 мг	15 мг	29.1%	15.8%	343 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.715 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	6993 г
Витамин К, филлохинон	50.2 мкг	120 мкг	41.8%	22.7%	239 г
Витамин РР, НЭ	3.153 мг	20 мг	15.8%	8.6%	634 г
Ниацин	1.473 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202 мг	2500 мг	8.1%	4.4%	1238 г
Кальций, Ca	72.43 мг	1000 мг	7.2%	3.9%	1381 г
Кремний, Si	11.517 мг	30 мг	38.4%	20.9%	260 г
Магний, Mg	25.26 мг	400 мг	6.3%	3.4%	1584 г
Натрий, Na	97.93 мг	1300 мг	7.5%	4.1%	1327 г
Сера, S	22.84 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4378 г
Фосфор, P	98.1 мг	800 мг	12.3%	6.7%	815 г
Хлор, Cl	18.97 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.6 мкг	~
Бор, B	25.9 мкг	~
Ванадий, V	3.31 мкг	~
Железо, Fe	1.017 мг	18 мг	5.7%	3.1%	1770 г
Йод, I	1.72 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	8721 г
Кобальт, Co	1.237 мкг	10 мкг	12.4%	6.7%	808 г
Литий, Li	10.291 мкг	~
Марганец, Mn	0.1867 мг	2 мг	9.3%	5.1%	1071 г
Медь, Cu	97.85 мкг	1000 мкг	9.8%	5.3%	1022 г
Молибден, Mo	1.791 мкг	70 мкг	2.6%	1.4%	3908 г
Никель, Ni	6.77 мкг	~
Олово, Sn	1.04 мкг	~
Рубидий, Rb	48.2 мкг	~
Селен, Se	2.811 мкг	55 мкг	5.1%	2.8%	1957 г
Стронций, Sr	4.8 мкг	~
Титан, Ti	0.67 мкг	~
Фтор, F	12.88 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31056 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	2.1%	2618 г
Цинк, Zn	0.5321 мг	12 мг	4.4%	2.4%	2255 г
Цирконий, Zr	3.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.21 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.074 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	0.236 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.285 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	54.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.133 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.132 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.993 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.531 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.168 г	min 16.8 г	18.9%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.622 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.278 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.148 г	от 11.2 до 20.6 г	54.9%	29.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.612 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.032 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.047 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.038 г	~
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.033 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат Польза бета составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.8 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	16 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЬЗА БЕТА

Салат Польза бета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином C - 42,4 %, витамином E - 29,1 %, витамином K - 41,8 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 38,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат Польза бета

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Польза бета, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Польза бета, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе