Рецепт Салат супер витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат супер витаминка

Свекла 50 г
Редька Маргеланская [Лента] 50 г
Морковь 50 г
Яблоко Зеленое [Призма] 50 г
Грецкий орех 5 г
Мед пчелиный 5 г
Сок лимонный 25 г
Масло грецкого ореха 10 г
Способ приготовления

Все овощи натираем на терке для корейской моркови или на обычной крупной, добавляем грецкий орех мелко порубленный. Делаем заправку: смешиваем лимонный сок, мед и масло все хорошенько перемешиваем и заправляем наш салатик. Еще раз перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат супер витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.8% 1037 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.4% 2547 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.7 мкг 900 мкг 45.4% 51.1% 220 г
бета Каротин 2.452 мг 5 мг 49% 55.1% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.367 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6282 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 8.7% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4327 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4622 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.49 мг 2500 мг 5% 5.6% 2008 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5252 г
Кремний, Si 22.449 мг 30 мг 74.8% 84.1% 134 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Натрий, Na 15.55 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8360 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21231 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 4% 2759 г
Хлор, Cl 22.53 мг 2300 мг 1% 1.1% 10209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 35.18 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3629 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 10.9% 1030 г
Литий, Li 13.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 12% 931 г
Медь, Cu 56.88 мкг 1000 мкг 5.7% 6.4% 1758 г
Молибден, Mo 6.203 мкг 70 мкг 8.9% 10% 1128 г
Никель, Ni 7.959 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20147 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12767 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 10.6% 1062 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5388 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 75%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 69.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.408 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.569 г ~

Энергетическая ценность Салат супер витаминка составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СУПЕР ВИТАМИНКА

Салат супер витаминка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 49 %, кремнием - 74,8 %

Чем полезен Салат супер витаминка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат супер витаминка, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат супер витаминка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы