Рецепт Салат из грудки с кукурузой без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из грудки с кукурузой без майонеза

Отварная куринная грудка. 200 г
Кукуруза Консервированная [Globus] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сухарики Хрусteam сметана 50 г
Яблоко Зеленое [Призма] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из грудки с кукурузой без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.5% 567 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.8% 1333 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 5.4% 1424 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.239 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.7% 1353 г
Витамин В4, холин 98.19 мг 500 мг 19.6% 15.1% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 10.1% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 9.2% 833 г
Витамин В9, фолаты 11.684 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3423 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 12.9% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3.8% 2028 г
Витамин D3, холекальциферол 0.493 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4747 г
Витамин Н, биотин 4.264 мкг 50 мкг 8.5% 6.5% 1173 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5863 мг 20 мг 22.9% 17.6% 436 г
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.68 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6845 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Натрий, Na 31.09 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4181 г
Сера, S 107.48 мг 1000 мг 10.7% 8.2% 930 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 8.4% 915 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5859 г
Кобальт, Co 5.117 мкг 10 мкг 51.2% 39.4% 195 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 35.32 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2831 г
Селен, Se 6.896 мкг 55 мкг 12.5% 9.6% 798 г
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7078 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 5.9% 1302 г
Цинк, Zn 1.1114 мг 12 мг 9.3% 7.2% 1080 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из грудки с кукурузой без майонеза составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 84 гр (109.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГРУДКИ С КУКУРУЗОЙ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Салат из грудки с кукурузой без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином PP - 22,9 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат из грудки с кукурузой без майонеза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из грудки с кукурузой без майонеза, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из грудки с кукурузой без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы