Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 120 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.6% 524 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.9% 651 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4% 1106 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.5% 1278 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.7% 796 г
Витамин В4, холин 76.85 мг 500 мг 15.4% 6.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 4.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 22.407 мкг 400 мкг 5.6% 2.5% 1785 г
Витамин В12, кобаламин 0.765 мкг 3 мкг 25.5% 11.5% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7772 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.975 мкг 50 мкг 16% 7.2% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.206 мг 20 мг 16% 7.2% 624 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.37 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1756 г
Кальций, Ca 96.11 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 2.9% 1533 г
Натрий, Na 83.71 мг 1300 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Сера, S 154.85 мг 1000 мг 15.5% 7% 646 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 10% 449 г
Хлор, Cl 89.63 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1867 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1738 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 13.8% 326 г
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 7.4% 609 г
Медь, Cu 105.41 мкг 1000 мкг 10.5% 4.7% 949 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1378 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 25.817 мкг 55 мкг 46.9% 21.1% 213 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14631 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.294 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 1.715 г ~
14:0 Миристиновая 0.645 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 222,5 кКал.

  • Порция = 241 гр (536.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 46,9 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги