Рецепт Каша пшённая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая молочная

Пшенная крупа, пшено шлифованное 160 г
Вода 600 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 500 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.9% 1311 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2647 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.417 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5393 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 4.6% 2259 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1257 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1777 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.16 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Кальций, Ca 56.79 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1761 г
Кремний, Si 10.053 мг 30 мг 33.5% 34.9% 298 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2292 г
Натрий, Na 103.32 мг 1300 мг 7.9% 8.2% 1258 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4305 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 9% 1164 г
Хлор, Cl 174.09 мг 2300 мг 7.6% 7.9% 1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4369 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3448 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 15.3% 680 г
Литий, Li 0.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 6.7% 1565 г
Медь, Cu 55.2 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1812 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 8.3% 1255 г
Никель, Ni 1.173 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 1.194 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4606 г
Стронций, Sr 23.22 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 62.07 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6444 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.3919 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3062 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.733 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая молочная составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша пшённая молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Каша пшённая молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая молочная, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты