Рецепт Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке

Яблоко 200 г
Рисовая мука, белая 35 г
Кокосовое Молоко 18% [Midori] 30 г
Мука Амарантовая [С.Пудовъ] 20 г
Миндаль 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Корица, молотая 1 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2239 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
бета Криптоксантин 0.37 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 5.7% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10773 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 4.6% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 4.4% 1625 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.192 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1566 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1862 мг 20 мг 5.9% 4.2% 1686 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.66 мг 2500 мг 8.4% 6% 1192 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3479 г
Кремний, Si 2.579 мг 30 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2317 г
Натрий, Na 269.6 мг 1300 мг 20.7% 14.8% 482 г
Сера, S 39.26 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2547 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 5.1% 1394 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 146.1 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 7.1% 1001 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3686 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 16.8% 424 г
Литий, Li 1.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.2565 мг 2 мг 12.8% 9.1% 780 г
Медь, Cu 92.95 мкг 1000 мкг 9.3% 6.6% 1076 г
Молибден, Mo 5.149 мкг 70 мкг 7.4% 5.3% 1359 г
Никель, Ni 13.181 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 6.167 мкг 55 мкг 11.2% 8% 892 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26543 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 2.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке составляет 140,3 кКал.

  • Порция = 349 гр (489.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ НА АМАРАНТОВОЙ МУКЕ

Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с яблоком и корицей на амарантовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты