Рецепт Перец фаршированный подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный подлива

Лук репчатый (Пассерование) 135 г
Морковь (Пассерование) 116 г
Сельдерей (Пассерование) 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 450 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 15.5% 800 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.5 мкг 900 мкг 40.7% 50.4% 246 г
бета Каротин 2.199 мг 5 мг 44% 54.5% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10630 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 5% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.229 мг 15 мг 21.5% 26.6% 465 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10142 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3562 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5615 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.92 мг 2500 мг 5.2% 6.4% 1939 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4852 г
Кремний, Si 5.026 мг 30 мг 16.8% 20.8% 597 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2712 г
Натрий, Na 233.83 мг 1300 мг 18% 22.3% 556 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5828 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 4.3% 2847 г
Хлор, Cl 358.85 мг 2300 мг 15.6% 19.3% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 17.15 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8721 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 30.1% 412 г
Литий, Li 1.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Медь, Cu 52.01 мкг 1000 мкг 5.2% 6.4% 1923 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 11.3% 1099 г
Никель, Ni 2.433 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16035 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 77.23 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5179 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 110.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.526 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 50.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.164 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный подлива составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ПОДЛИВА

Перец фаршированный подлива богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 44 %, витамином E - 21,5 %, кремнием - 16,8 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Перец фаршированный подлива

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный подлива, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы