Рецепт Рулет - торт импровизация. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет - торт импровизация

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Кукурузный крахмал 10 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 1 штука
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 160 г
Желатин пищевой 5 г
Молоко 1.5% 30 г
Casein mood booster 0.5 порция
MoodBooster 10 г
Яйцо куриное 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет - торт импровизация".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 19.5% 318 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5% 1244 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 6.3% 985 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.3% 1161 г
Витамин В4, холин 88.2 мг 500 мг 17.6% 10.9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16267 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.8% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 7.097 мкг 50 мкг 14.2% 8.8% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5094 мг 20 мг 7.5% 4.7% 1325 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.32 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1135 г
Кальций, Ca 104.9 мг 1000 мг 10.5% 6.5% 953 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6568 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2610 г
Сера, S 61.94 мг 1000 мг 6.2% 3.8% 1614 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 14.7% 423 г
Хлор, Cl 54.81 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2134 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 21.8% 285 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.6% 9615 г
Медь, Cu 57.69 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1733 г
Молибден, Mo 2.108 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3321 г
Селен, Se 10.884 мкг 55 мкг 19.8% 12.3% 505 г
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20704 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.746 г min 16.8 г 10.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Рулет - торт импровизация составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ - ТОРТ ИМПРОВИЗАЦИЯ

Рулет - торт импровизация богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Рулет - торт импровизация

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет - торт импровизация, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет - торт импровизация, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты