Рецепт Суп том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп том ям

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Суп Том Ям 0 г
Вода домашняя 200 г
Креветка приготовленная 500 г
Морской Коктель 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Паста Том Ям 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 100 г
Лайм 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.3% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2827 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1% 10112 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 17.6% 592 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.688 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4353 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4595 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.36 мг 2500 мг 6.8% 7.1% 1467 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Кремний, Si 0.635 мг 30 мг 2.1% 2.2% 4724 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 5.7% 1816 г
Натрий, Na 75.02 мг 1300 мг 5.8% 6% 1733 г
Сера, S 73.3 мг 1000 мг 7.3% 7.6% 1364 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 12.8% 816 г
Хлор, Cl 6.03 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1913 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 6.7% 1575 г
Литий, Li 3.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 12.7% 821 г
Медь, Cu 195.93 мкг 1000 мкг 19.6% 20.4% 510 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9447 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 2.22 мкг 55 мкг 4% 4.2% 2477 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.687 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1747 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Кампестерол 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.03 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.316 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 2.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.791 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп том ям составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (288.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ ЯМ

Суп том ям богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 16,9 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 12,2 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Суп том ям

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп том ям, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы