Рецепт Салат НЕЖНОСТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат НЕЖНОСТЬ

Огурец парниковый 100 г
Морковь по-корейски 50 г
Омлет 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Укроп 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат НЕЖНОСТЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.9% 596 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Органические кислоты 10.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 724 мкг 900 мкг 80.4% 61.8% 124 г
Ретинол 0.657 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.5% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин В4, холин 33.87 мг 500 мг 6.8% 5.2% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.563 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3459 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 10% 770 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.786 мг 15 мг 25.2% 19.4% 396 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.409 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2076 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.0188 мг 20 мг 5.1% 3.9% 1963 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.2 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1643 г
Кальций, Ca 56.2 мг 1000 мг 5.6% 4.3% 1779 г
Кремний, Si 9.782 мг 30 мг 32.6% 25% 307 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 4.9% 1570 г
Натрий, Na 278.39 мг 1300 мг 21.4% 16.4% 467 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2375 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 10.4% 737 г
Хлор, Cl 253.2 мг 2300 мг 11% 8.4% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2302 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 13.6% 566 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 6.5% 1196 г
Медь, Cu 47.87 мкг 1000 мкг 4.8% 3.7% 2089 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2196 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.439 мкг 55 мкг 13.5% 10.4% 739 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24676 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1701 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 71.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.762 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат НЕЖНОСТЬ составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат НЕЖНОСТЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,4 %, витамином C - 13 %, витамином E - 25,2 %, кремнием - 32,6 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 11 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат НЕЖНОСТЬ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат НЕЖНОСТЬ, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат НЕЖНОСТЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы