Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Помидор (томат), парниковый 147 г
Авокадо 65 г
Лук репчатый 2 г
Редис 12 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Базилик, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.9% 903 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.8% 909 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.1% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 8.5% 1585 г
альфа Каротин 6.695 мкг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 9.7% 1389 г
бета Криптоксантин 8.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3103 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 10.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 23.567 мкг 400 мкг 5.9% 7.9% 1697 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 25.3% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 7.7% 1763 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 17.8% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2416 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.8 мг 2500 мг 12.2% 16.4% 818 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8190 г
Кремний, Si 5.837 мг 30 мг 19.5% 26.2% 514 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4242 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10797 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6978 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 6.7% 2005 г
Хлор, Cl 38.44 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3197 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Кобальт, Co 3.983 мкг 10 мкг 39.8% 53.6% 251 г
Литий, Li 19.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 10% 1356 г
Медь, Cu 134.16 мкг 1000 мкг 13.4% 18% 745 г
Молибден, Mo 5.189 мкг 70 мкг 7.4% 10% 1349 г
Никель, Ni 8.948 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13682 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24420 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 10.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3644 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.395 мг ~
Стигмастерол 0.558 мг ~
бета Ситостерол 23.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.17 г min 16.8 г 24.8% 33.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 74,3 кКал.

  • Порция = 233 гр (173.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 13,2 %, калием - 12,2 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 39,8 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги