Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 8.1% 1123 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.2% 690 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.4 мкг 900 мкг 65% 59.2% 154 г
бета Каротин 3.512 мг 5 мг 70.2% 63.9% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.3% 2118 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 11.299 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3540 г
Витамин C, аскорбиновая 51.22 мг 90 мг 56.9% 51.8% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 7.6% 1204 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.3104 мг 20 мг 6.6% 6% 1526 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.78 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1447 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 2.7% 3282 г
Кремний, Si 11.073 мг 30 мг 36.9% 33.6% 271 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1858 г
Натрий, Na 153.69 мг 1300 мг 11.8% 10.7% 846 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3091 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 5.6% 1623 г
Хлор, Cl 253.32 мг 2300 мг 11% 10% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 5% 1820 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6383 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 17.5% 522 г
Литий, Li 18.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1881 мг 2 мг 9.4% 8.6% 1063 г
Медь, Cu 232.2 мкг 1000 мкг 23.2% 21.1% 431 г
Молибден, Mo 7.419 мкг 70 мкг 10.6% 9.7% 944 г
Никель, Ni 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17422 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65 %, бэта-каротином - 70,2 %, витамином C - 56,9 %, кремнием - 36,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 19,2 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы