Рецепт Мандариновый пирог (бисквит). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновый пирог (бисквит)

Яйцо куриное 3 С1
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 150 г
Сахар песок 200 г
Мандарин 500 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновый пирог (бисквит)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.1% 2800 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 9.1% 628 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2064 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 42.33 мг 500 мг 8.5% 4.9% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.96 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 18.81 мг 90 мг 20.9% 11.9% 478 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.396 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1472 г
Витамин РР, НЭ 0.6832 мг 20 мг 3.4% 1.9% 2927 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.12 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3833 г
Кремний, Si 2.97 мг 30 мг 9.9% 5.7% 1010 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 1% 5533 г
Натрий, Na 26.04 мг 1300 мг 2% 1.1% 4992 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 1.7% 3317 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 2.6% 2168 г
Хлор, Cl 24.65 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Кобальт, Co 8.465 мкг 10 мкг 84.7% 48.4% 118 г
Литий, Li 1.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Медь, Cu 33.12 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3019 г
Молибден, Mo 32.129 мкг 70 мкг 45.9% 26.2% 218 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 4.609 мкг 55 мкг 8.4% 4.8% 1193 г
Стронций, Sr 29.7 мкг ~
Фтор, F 82.57 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4844 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 1% 6015 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мандариновый пирог (бисквит) составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ (БИСКВИТ)

Мандариновый пирог (бисквит) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, кобальтом - 84,7 %, молибденом - 45,9 %

Чем полезен Мандариновый пирог (бисквит)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновый пирог (бисквит), калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновый пирог (бисквит), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы