Рецепт Рассольник#. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник#

Перловая крупа 70 г
Вода 1300 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Картофель 236 г
Курица грудка 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник#".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 15.3% 1407 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2574 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 12.7% 1698 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 13.8% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.352 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17007 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.402 мг 20 мг 2% 4.3% 4975 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.76 мг 2500 мг 3.5% 7.5% 2882 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13793 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 50.2% 429 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6270 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 57522 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10684 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 6% 3620 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 21.11 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8257 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 18.8% 1147 г
Литий, Li 9.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3478 г
Медь, Cu 32.46 мкг 1000 мкг 3.2% 6.9% 3081 г
Молибден, Mo 3.083 мкг 70 мкг 4.4% 9.5% 2271 г
Никель, Ni 1.595 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 5.6% 3825 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 76.62 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5221 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 8% 2732 г
Цинк, Zn 0.1115 мг 12 мг 0.9% 1.9% 10762 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рассольник# составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК#

Рассольник# богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,3 %

Чем полезен Рассольник#

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник#, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник#, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты