Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Окорочок Бескостный без Кожи [Рококо] | 844 г |
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] | 624 г |
Вода | 2500 г |
Ноги (копытца) свиные | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.4% | 500 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.1% | 651 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2975 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5625 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Витамин В9, фолаты | 3.03 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13201 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
Витамин РР, НЭ | 0.3424 мг | 20 мг | 1.7% | 1.2% | 5841 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 19.09 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.6% | 13096 г |
Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4062 г |
Магний, Mg | 2.58 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
Натрий, Na | 40.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3196 г |
Сера, S | 70.94 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.1% | 1410 г |
Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 2% | 3524 г |
Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10169 г |
Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Медь, Cu | 21.67 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5776 г |
Селен, Se | 7.061 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
Фтор, F | 75.76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5280 г |
Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5211 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.5 кКал | -% | |
Белки | 15.2 г | -% | |
Жиры | 8.6 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 76.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|