Рецепт Горячий сендвич с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий сендвич с болгарским перцем

Хлеб Тостовый «Легкий Завтрак» [Орловский Хлебокомбинат] 120 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Перец сладкий красный 55 г
Руккола 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Сковороду смазываем кокосовым маслом и обжариваем под крышкой до мягкости с двух сторон крупно порезанный перец, затем снимаем с него кожуру. Два куска тостового хлеба обжариваем с одной стороны на сковородке до хрустящей корочки, затем смазываем тонким слоем творожного сыра на одну часть ложим ломтик твердого сыра ,зелень (можно взять любую листья салата, шпинат, руккола, петрушка, микрозелень) , дольки перца и снова тонкий кусочек твердого сыра, накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сковороде или на гриле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий сендвич с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.6% 927 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.7% 675 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5% 1033 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 6.2% 836 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 5.8% 890 г
Лютеин + Зеаксантин 284.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.34 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3241 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 56.2 мг 90 мг 62.4% 32.4% 160 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.2723 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7345 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.42 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3271 г
Кальций, Ca 156.68 мг 1000 мг 15.7% 8.1% 638 г
Кремний, Si 4.84 мг 30 мг 16.1% 8.4% 620 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3781 г
Натрий, Na 143.6 мг 1300 мг 11% 5.7% 905 г
Сера, S 47.14 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2121 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 5.9% 879 г
Хлор, Cl 4.18 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55024 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1% 5172 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 3.4% 1515 г
Литий, Li 19.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3160 г
Медь, Cu 31.92 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3133 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6364 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.746 мкг 55 мкг 5% 2.6% 2003 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 2% 2584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.177 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.999 г ~
14:0 Миристиновая 0.673 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Горячий сендвич с болгарским перцем составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ СЕНДВИЧ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Горячий сендвич с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 62,4 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 16,1 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Горячий сендвич с болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий сендвич с болгарским перцем, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий сендвич с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы