Рецепт Простой суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой суп

Говядина 1 кат. 1181 г
Картофель 893 г
Лук репчатый 195 г
Морковь 149 г
Перец сладкий зеленый 93 г
Вода 2915 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.4% 1689 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 10.5% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 11.4% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 5.6% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.887 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10291 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 30% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 11.3% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1395 мг 20 мг 10.7% 17% 935 г
Ниацин 1.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.01 мг 2500 мг 7.2% 11.4% 1397 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12484 г
Кремний, Si 9.095 мг 30 мг 30.3% 48.1% 330 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 4.3% 3711 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8020 г
Сера, S 58.51 мг 1000 мг 5.9% 9.4% 1709 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10.8% 1473 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 7% 2270 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5576 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 41.7% 380 г
Литий, Li 12.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 11.1% 1430 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 11.9% 1333 г
Никель, Ni 2.967 мкг ~
Олово, Sn 16.48 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5325 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 11.7% 1355 г
Цинк, Zn 0.8135 мг 12 мг 6.8% 10.8% 1475 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Простой суп составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ СУП

Простой суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, кремнием - 30,3 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Простой суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой суп, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы