Рецепт Блины на смеси без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на смеси без глютена

Смесь для блинов без глютена 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на смеси без глютена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.3% 974 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.1% 691 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.4% 654 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4% 1048 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.5% 933 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 7% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 4.6% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.775 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10596 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 4.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 2.9% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Витамин Н, биотин 7.538 мкг 50 мкг 15.1% 6.4% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4315 мг 20 мг 7.2% 3% 1397 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.18 мг 2500 мг 4% 1.7% 2521 г
Кальций, Ca 60.72 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4608 г
Натрий, Na 61.23 мг 1300 мг 4.7% 2% 2123 г
Сера, S 66.09 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 4.9% 854 г
Хлор, Cl 91.04 мг 2300 мг 4% 1.7% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2182 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2101 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 14.6% 289 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 30.8 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1874 г
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 9.709 мкг 55 мкг 17.7% 7.4% 566 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16194 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.5054 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.542 г min 16.8 г 15.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.279 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины на смеси без глютена составляет 237,6 кКал.

  • Порция = 59 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА СМЕСИ БЕЗ ГЛЮТЕНА

Блины на смеси без глютена богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином H - 15,1 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Блины на смеси без глютена

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на смеси без глютена, калорийность 237,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на смеси без глютена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги