Рецепт Идеальный день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Идеальный день

Гречка 31.12 2 Порция
Кефир 3,2% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идеальный день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.8% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.8% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.4% 1176 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.8% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 6.5% 2432 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.039 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.6% 2092 г
бета Криптоксантин 5.827 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.6% 2093 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 7.1% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.064 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4960 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 14.4% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5976 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 7.7% 2047 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 13.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.2599 мг 20 мг 6.3% 10% 1587 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.57 мг 2500 мг 5.8% 9.2% 1717 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 7.3% 2176 г
Кремний, Si 13.269 мг 30 мг 44.2% 69.8% 226 г
Магний, Mg 32.82 мг 400 мг 8.2% 13% 1219 г
Натрий, Na 18.11 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7178 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4513 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 14.2% 1110 г
Хлор, Cl 40.62 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 22.46 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 9% 1744 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4478 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 16.1% 980 г
Литий, Li 3.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.2307 мг 2 мг 11.5% 18.2% 867 г
Медь, Cu 104.33 мкг 1000 мкг 10.4% 16.4% 958 г
Молибден, Mo 6.986 мкг 70 мкг 10% 15.8% 1002 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 1.393 мкг 55 мкг 2.5% 3.9% 3948 г
Стронций, Sr 44.81 мкг ~
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 46.54 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8595 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.4611 мг 12 мг 3.8% 6% 2602 г
Цирконий, Zr 4.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Стигмастерол 0.086 мг ~
бета Ситостерол 6.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Идеальный день составляет 63,3 кКал.

  • Порция = 258 гр (163.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕНЬ

Идеальный день богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,2 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Идеальный день

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Идеальный день, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Идеальный день, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы