Войти

Рецепт Свекольный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат

Свекла отварная по 1-76 444 г
Огурец маринованный 149 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Подсолнечное масло 45 г
Огурец парниковый 148 г
Квашенная капуста с хреном 149 г
Укроп 12 г
клетчатка из семян льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.4% 1191 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.8% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4348 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 37.654 мкг 400 мкг 9.4% 12.7% 1062 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 10.8% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.128 мг 15 мг 14.2% 19.2% 705 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 9.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.3742 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5345 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.18 мг 2500 мг 7.8% 10.5% 1274 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3079 г
Кремний, Si 8.16 мг 30 мг 27.2% 36.8% 368 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 5.1% 2620 г
Натрий, Na 24.04 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5408 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 1.4% 10277 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 5.5% 2454 г
Хлор, Cl 6.15 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 8.1% 1673 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 5.5% 2463 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 12.2% 1106 г
Медь, Cu 44.23 мкг 1000 мкг 4.4% 5.9% 2261 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13415 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156863 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 2.3% 5750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 80.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.979 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.74 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

Свекольный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, кремнием - 27,2 %

Чем полезен Свекольный салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алин@
17-01-2025
Дневник питания за 17.01.2025
Добрый вечер,:rose: сегодня весенняя прекрасная по...
5 137
Анна Лиза
19-01-2025
55.85 Отвес 250 г
Ужасно все бесит. Но особенно бесит слово `вкусн...
6 128
Nataly?
18-01-2025
Видимо маркетплейсы решили меня в этом году добить...
11 62
Лучшие рационы
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Радмира
2025-01-21
Калорийность: 1083 кКал
Витамины и минералы: 80%
Наталья
2025-01-13
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Отбивная из грудки
Автор Ирина
184.7
22.9
7.7
5.7
9
0 0
Бананово творожная запеканка
Автор Елена
170.3
14.7
6
14.1
8
0 4
Салат из свежей свеклы и моркови - Хвощ
Автор Сергей
82.6
1.9
4.8
7.7
17
4 2