Рецепт Маринад овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад овощной

Морковь (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Томатная Паста [Кухмастер] 70 г
Уксус столовый 9% 15 г
Сахар песок 14 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.7% 2738 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24.8% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.9% 2625 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1047.3 мкг 900 мкг 116.4% 303.9% 86 г
бета Каротин 6.284 мг 5 мг 125.7% 328.2% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 7.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.122 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12812 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 5.5% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4.4% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9728 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 15.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 8.1% 3214 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.94 мг 2500 мг 5.5% 14.4% 1826 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 3989 г
Кремний, Si 13.682 мг 30 мг 45.6% 119.1% 219 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 14.6% 1774 г
Натрий, Na 317.38 мг 1300 мг 24.4% 63.7% 410 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 5% 5313 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 13.3% 1966 г
Хлор, Cl 509.56 мг 2300 мг 22.2% 58% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.8 мкг ~
Бор, B 141.9 мкг ~
Ванадий, V 50.17 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 7.8% 3377 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9317 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 54.8% 476 г
Литий, Li 3.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 19.6% 1330 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 15.9% 1637 г
Молибден, Mo 11.453 мкг 70 мкг 16.4% 42.8% 611 г
Никель, Ni 3.649 мкг ~
Рубидий, Rb 108.4 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41045 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 62.32 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6418 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 10.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 8.4% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Маринад овощной составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ОВОЩНОЙ

Маринад овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,4 %, бэта-каротином - 125,7 %, кремнием - 45,6 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 21 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Маринад овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад овощной, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы