Рецепт Салат красное море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат красное море

Перец сладкий красный 82 г
Крабовые палочки охлажденные тм "русское море", 200 г 198 г
Помидор (томат), парниковый 107 г
Черри томат 65 г
Сметанковый сыр 54 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 187 г
Сметана 10% [Алтайская Буренка] 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красное море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.4% 1101 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.7% 862 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 11.1% 834 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.4% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин В4, холин 60.52 мг 500 мг 12.1% 11.2% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.434 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11648 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 28.62 мг 90 мг 31.8% 29.4% 314 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Н, биотин 4.824 мкг 50 мкг 9.6% 8.9% 1036 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.2 мг 2500 мг 3.3% 3% 3005 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6645 г
Кремний, Si 3.092 мг 30 мг 10.3% 9.5% 970 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11142 г
Натрий, Na 34.23 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3798 г
Сера, S 44.68 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2238 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 6% 1533 г
Хлор, Cl 46.93 мг 2300 мг 2% 1.8% 4901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 3.7% 2476 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2799 г
Кобальт, Co 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 32.4% 285 г
Литий, Li 12.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4706 г
Медь, Cu 45.07 мкг 1000 мкг 4.5% 4.2% 2219 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2415 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 7.634 мкг 55 мкг 13.9% 12.8% 720 г
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24140 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.2% 2222 г
Цинк, Zn 0.3377 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3553 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.8%

Энергетическая ценность Салат красное море составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

Салат красное море богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 12,1 %, витамином C - 31,8 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Салат красное море

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат красное море, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат красное море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги