Рецепт Суп-пюре из кабачков и цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Цветная капуста, вареная, с солью 500 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков и цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.6% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 33.1% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.8% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 98% 676 г
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 106% 626 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 8.6% 7826 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 11.3% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 21.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 24.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.932 мкг 400 мкг 3.5% 23.2% 2871 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 88.7% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 3.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 21.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3498 мг 20 мг 1.7% 11.3% 5718 г
Макроэлементы
Калий, K 108.24 мг 2500 мг 4.3% 28.5% 2310 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 9.3% 7402 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 13.2% 5089 г
Натрий, Na 140.7 мг 1300 мг 10.8% 71.5% 924 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 4% 18149 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 14.6% 4651 г
Хлор, Cl 137.54 мг 2300 мг 6% 39.7% 1672 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 6.52 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 9.9% 6569 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 2.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 32.5% 2024 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 20.5% 3273 г
Медь, Cu 16.18 мкг 1000 мкг 1.6% 10.6% 6180 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 14.6% 4487 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 2% 39286 г
Фтор, F 49.84 мкг 4000 мкг 1.2% 7.9% 8026 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 4.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 6.6% 9860 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков и цветной капусты составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 13,4 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков и цветной капусты, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков и цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы