Рецепт Кокосовая панакота с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовая панакота с хурмой

Кокосовое молоко 300 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Хурма 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая панакота с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.9% 609 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.9% 1724 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.3% 588 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 11.1% 600 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 12% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3556 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 8.7% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3695 г
Витамин Н, биотин 5.625 мкг 50 мкг 11.3% 7.5% 889 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0158 мг 20 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.94 мг 2500 мг 10.3% 6.9% 969 г
Кальций, Ca 141.44 мг 1000 мг 14.1% 9.4% 707 г
Магний, Mg 80.19 мг 400 мг 20% 13.3% 499 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7589 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1% 6807 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 10.1% 660 г
Хлор, Cl 17.7 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 3.595 мг 18 мг 20% 13.3% 501 г
Йод, I 45 мкг 150 мкг 30% 20% 333 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 18.2% 366 г
Литий, Li 21.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.7244 мг 2 мг 36.2% 24.1% 276 г
Медь, Cu 226.13 мкг 1000 мкг 22.6% 15.1% 442 г
Молибден, Mo 7.875 мкг 70 мкг 11.3% 7.5% 889 г
Никель, Ni 9.675 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 4.7% 1410 г
Стронций, Sr 30 мкг ~
Фтор, F 78.97 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 5065 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 7.9% 843 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2073 г
Цирконий, Zr 56.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.56 г ~
10:0 Каприновая 0.445 г ~
12:0 Лауриновая 3.549 г ~
14:0 Миристиновая 1.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.114 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовая панакота с хурмой составляет 150 кКал.

  • Порция = 133 гр (199.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВАЯ ПАНАКОТА С ХУРМОЙ

Кокосовая панакота с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 13 %, витамином H - 11,3 %, кальцием - 14,1 %, магнием - 20 %, фосфором - 15,2 %, железом - 20 %, йодом - 30 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 36,2 %, медью - 22,6 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Кокосовая панакота с хурмой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовая панакота с хурмой, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовая панакота с хурмой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги