Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 616 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли 601 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.7% 1319 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.4% 769 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 10.1% 873 г
альфа Каротин 466.534 мкг ~
бета Каротин 1.003 мг 5 мг 20.1% 17.7% 499 г
Лютеин + Зеаксантин 307.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 2% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.639 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3760 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7979 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 8.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.5508 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1290 г
Макроэлементы
Калий, K 109.11 мг 2500 мг 4.4% 3.9% 2291 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4666 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2658 г
Натрий, Na 17.86 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7279 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3551 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 5.7% 1547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3502 г
Марганец, Mn 0.3575 мг 2 мг 17.9% 15.7% 559 г
Медь, Cu 74.58 мкг 1000 мкг 7.5% 6.6% 1341 г
Селен, Se 4.739 мкг 55 мкг 8.6% 7.6% 1161 г
Цинк, Zn 0.4189 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 20,1 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги