Рецепт булгур, морковь 150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булгур, морковь 150

Булгур, приготовленный 125 г
Морковь, красная (Пассерование) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец молотый красный 1 г
Масло кукурузное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булгур, морковь 150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.1% 1514 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.2% 1288 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 18.5% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.9 мкг 900 мкг 43.8% 40.5% 228 г
бета Каротин 2.426 мг 5 мг 48.5% 44.9% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 17.507 мкг 400 мкг 4.4% 4.1% 2285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 5.6% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0744 мг 20 мг 5.4% 5% 1862 г
Макроэлементы
Калий, K 108.95 мг 2500 мг 4.4% 4.1% 2295 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5858 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 8.1% 1136 г
Натрий, Na 266.38 мг 1300 мг 20.5% 19% 488 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1717 г
Хлор, Cl 410.53 мг 2300 мг 17.8% 16.5% 560 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1784 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.6% 2000 г
Марганец, Mn 0.5625 мг 2 мг 28.1% 26% 356 г
Медь, Cu 82.79 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1208 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1479 г
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9499 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36364 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2085 г

Энергетическая ценность булгур, морковь 150 составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР, МОРКОВЬ 150

булгур, морковь 150 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,8 %, бэта-каротином - 48,5 %, хлором - 17,8 %, марганцем - 28,1 %

Чем полезен булгур, морковь 150

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булгур, морковь 150, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булгур, морковь 150, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги