Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеные
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 70 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 600 г |
| Сок томатный | 463 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 38% | 1053 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 16% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 22.4% | 1779 г |
| альфа Каротин | 1.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 26.8% | 1484 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 126.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 20.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 21.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 17.6% | 2296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 35.6% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 32% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.828 мкг | 400 мкг | 6.7% | 26.8% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.87 мг | 90 мг | 34.3% | 137.2% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 8% | 5017 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 8.4% | 4730 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 28.8% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0553 мг | 20 мг | 5.3% | 21.2% | 1895 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.88 мг | 2500 мг | 7.8% | 31.2% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 8% | 5061 г |
| Кремний, Si | 1.707 мг | 30 мг | 5.7% | 22.8% | 1757 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 14.4% | 2782 г |
| Натрий, Na | 131.83 мг | 1300 мг | 10.1% | 40.4% | 986 г |
| Сера, S | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.2% | 5634 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 22.8% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 2.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 83942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 22.8% | 1761 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 51.6% | 778 г |
| Литий, Li | 6.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 20.8% | 1908 г |
| Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 38.4% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 0.532 мкг | 70 мкг | 0.8% | 3.2% | 13158 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.503 мкг | 55 мкг | 4.6% | 18.4% | 2197 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 170940 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 9.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1807 мг | 12 мг | 1.5% | 6% | 6641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 44.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ
Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 34,3 %, кобальтом - 12,9 %
Чем полезен Овощи тушеные
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье песочное с начинкой ассорти
- Сывороточный изолят
- Бульонный кубик
- Струч. фасоль с яйцом
- Чай с сахаром
- Сосиски "Ратимировские"
- Кексы закусочные
- Омлет
- Яблочная запеканка.
- Перловка с говядиной
- Салат с куриной грудкой с кукурузой
- Мусс протеиновый
- Бедро без кости
- Мазик
- Суп-пюре овощной
- Аквадетрим D
- Хлеб ржаной с семенами подсолн.
- Ботвинник
- Рулетики из лаваша(сыр, варенка, зелень)
- Кофе Американо
- Филе с овощами
- Веганский сливочный сыр с миндалем
- Хлеб Русский
- Коктейль шоколад
- Конфета
- Щи кислые с тушенкой
- Пирог с луком и сыром
- Мясная запеканка с беконом
- Пирог насыпной, с вишней
- Каша кукурузная
- Масло ГХИ 100%
- Пицца пеперони гриль1
- Лецитин подсолнечник NOW
- Запеканка из кабачков с куриным фаршем
- Сыр ? домашний
- Омега -3
- Глицин Форте
- Сырники
- Котлета куриные с овощами
- соус майонезный
- Пирожки с сыром и картошкой
- бекон из индейки
- Гороховый суп магнит
- Морковно-яблочные кексы
- Банановый блин на кокос.молоке
- Кекс лимонный с пропиткой
- Салат с фунчезой и курин. грудкой
- Окорочок копченый
- Хлеб овсяный с подсолнечником и льном
- Магелис В6
- Суп молочный с вермишелью
- Сушеный манго
- черный шоколад с кремом батончик
- Гречка с говядиной
- Творог кефир
- Куриные колбаски
- Капуста с яйцом
- ПП Наполеон
- Пшенная каша
- Сыр костромской
- Колбаса докторская
- Соус (жульен с шампиньонами) "МеленZ"
- Джем ассорти 2 с клубникой
- Смузи с апельс
- Винегрет
- Запеканка с бананом
- Салат с кальмаром пп
- Топинг карамель
- Мука цельнозерновая
- Панкейки с кефиром
- Масло слобода
- Омлет в РЕДМОНД 26.11.22
- Суп с кетой
- Блины из ц.з. муки
- Десерт протеиновый
- Блины творожные
- Каша пшенная
- Рыба по фински
- Тарт ягодный
- Блины
- Блины на минералке
- Торт Я
- Торт банановый
- Батончик ореховый
- Блины из ржаной муки
- Капучино
- Мой цикорий с молоком
- Макароны Lenta Rummo
- Картофельное пюре
- Салат с кальмаром
- Каша пшеничная
- Каша ячневая
- Блины с сыром Страчателла
- 7 овощей
- Арахисовая паста с коллагеном
- Сыр мягкий по комаровски
- Tarteteig tante funny
- Сыр Стратачелла
- Фасоль с яйцами и ветчиной
- Гречка с фрикадельками.
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
